一、常见的食品分类有哪些?都应该符合什么样的标准?
1、乳与乳制品; 2、脂肪、油和乳化脂肪制品; 3、冷冻饮品; 4、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等; 5、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果; 6、粮食和粮食制品; 7、焙烤食品; 8、肉及肉制品; 9、水产品及其制品; 10、蛋及蛋制品; 11、甜味料; 12、调味品; 13、特殊营养食品; 14、饮料类; 15、酒类; 16、其他类。
此分类方法是按照食品其不同的成分进行分类。其中这16类的每一大类下分若干亚类,亚类下分次亚类,次亚类下分小类,有的小类还可再分为次小类。如果允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外。具体说:如果食品大类可用的食品添加剂,则其下的亚类、次亚类、小类和次小类所包含的食品均可使用;亚类可以使用的,则其下的次亚类、小类和次小类可以使用,但是,大类不可以使用,另有规定的除外。二、什么样的煎饼?
传统的煎饼是小麦经水充分泡开后,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面和水调成面糊制作。
烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。煎饼历史悠久,起源甚早,由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。
三、什么的米糕填空二年级下册?
香喷喷的米糕,又香又甜的米糕,热腾腾的米糕,蒸熟的米糕。
米糕,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样。
汉朝对米糕就有稻饼、饵、糍等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。
四、什么的粮食填词语填空?
珍贵的粮食,宝贵的粮食,丰收的粮食,金黄的粮食。
粮食(grain)是指烹饪食品中各种植物种子总称,又称为“谷物”,含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。
古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织(下称粮农组织)的粮食概念就是指谷物,包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。
2018年11月16日,经国务院批准,2019年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤112元,比2018年下调3元。