一、驱寒祛湿吃什么,驱寒祛湿的食物推荐?
驱寒祛湿可以吃一些姜和红枣,可以把姜和红枣,红糖煮到一起熬成汤,它具有散寒发汗的作用,可以起到润心肺,补五脏,还可以吃一些羊肉,羊肉含有丰富的蛋白质,有益肾养肝,祛寒祛湿的功效,核桃的热量也非常高,冬季食用核桃也可以起到御寒保暖的作用。
二、为什么辛辣的食物可以驱寒?
【吃辣更健康】
在吃辛辣食物时,大脑对其他味道的神经处理发生改变,从而使舌头对其他味道的敏感度增加。
也就是说,喜欢辣味的人,只要一点点盐或者甜味蕾就能感受到。
从而可以每日减少食盐和食糖摄入量,起到降低血压、血脂的作用。
另外,辛辣食物富含各种各样的维生素以及矿物质。
其辣味能刺激唾液和胃液的分泌,多吃可以促进食欲和肠蠕动,帮助消化。
【吃辣使人开心】
很多人心情不好的时候喜欢吃顿辣火锅,好像吃完之后整个人愉悦了不少,把刚刚的烦恼都抛之脑后。
当我们吃辣椒的时候,味蕾会产生疼痛感,这种痛感还会延续到头部,让人有种痛不欲生的感觉。
大脑为了缓解这种疼痛感,便会分泌出大量的内啡肽。
内啡肽是一种神经递质,它属于大脑给予的奖励物质
尤其在感受痛苦的时刻,可以获得快乐、愉悦的感觉,是人体自带的镇痛剂。
持续分泌的内啡肽,让人轻轻松松获得“快乐”,所以无辣不欢就是这个道理。
不过辣椒再好吃,也要切记,适度才是最好,不然人快乐了,胃却白白遭罪。
【不同辛辣食物,功效各不同】
辛辣食物除了常见的辣椒,还有葱、花椒、蒜、生姜等。
它们除了担当调味角色,也有养生功效。
【常见辛辣食物】
【辣椒】
预防胆结石辣椒有很大的保健作用。
在《食物本草》提到:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。
辣椒含有大量的辣椒素,当摄入这个元素,可以有效促进血液循环,增强食欲。
尤其在天气转冷的时候,吃辣椒可以起到身体增暖的效果,避免引起流行性感冒。
【生姜:活血驱寒】
平时炒菜、煮汤、泡茶,都能见到生姜的身影。
它的味道不如辣椒那么刺激,非常适合大众的口味。
中医认为生姜有活血驱寒、增进食欲、开胃健脾、温胃止呕等作用。
对于体质偏寒、胃寒、食欲不振的人来说,食用生姜有不错的效果。
【大蒜:温中健胃】
大蒜最早出现于《本草经集注》中,具有解毒消肿、暖脾胃等功效,是药食两用药物。
饮食积滞、脘腹冷痛的人,可以通过煎汤,煮食或制成糖浆服用。
食用大蒜时候,一般重量控制在9~15g,相当于3~5枚,不能太多,否则会刺激脾胃。
【花椒:祛湿散寒】
花椒是厨房必备的调料品之一,从中医角度来看,它更是一味出众的药物。
花椒其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。
湿气过重、寒气过多的人都可以适当吃些花椒。
【葱:治疗风寒性的感冒】
葱是常见的蔬菜,味道辛辣,具有很好的调味作用。
大葱辛温,入脾肺经,可以显著解表散寒,预防和治疗风寒性的感冒。
另外,大葱的辛辣温热之性能通阳,也可以宣通鼻窍,改善鼻部的血液循环,防治鼻炎。
三、有什么驱寒暖身的食物分享?
个人觉得藕粉很适合呢。
开水一冲一泡,软糯拉丝,自带坚果、水果、胶原蛋白等口味,营养丰富,还有淡淡花香,吃起来健康又淑女,重点是0脂肪,高饱腹,一碗藕粉仅有100大卡左右,不油腻,还补气血,暖胃暖心。
古语曰:“女子三日不断藕,男子三日不断姜。”《本草纲目拾遗》亦云:“藕节粉散淤血,生新血,产后及吐血者食之尤佳。”藕粉一般人皆可食用,富含丰富铁元素,老幼妇孺、体质虚弱、缺铁性贫血、营养不良者尤宜食用。最好选用那种国家专利藕粉,如秦老太系列藕粉羹,都是可以做到1次冲调,10秒速溶,非常便捷。甚至都不需要蒸,只需要开水就够了。
想象一下,早上代餐,10秒速溶营养好;下午茶餐,香甜软糯口感佳;夜宵加餐,营养饱腹低脂肪;差旅就餐,小袋便携好冲泡。
此外藕粉的吃法非常多,加坚果、加水果、加牛奶外,还可以做藕粉桂花糕、藕粉牛奶玉米羹等,可选的口味丰富多彩,胶原蛋白、坚果、水果、玫瑰、桂花等口味,营养丰富又好吃。
秦老太国家专利胶原蛋白玫瑰藕粉羹detail.tmall.com/item.htm?abbucket=7&id=679989058443&rn=9f1010108e5ca3cd0ed6cd822d997106&spm=a1z10.3-b-s.w4011-14775356735.40.266b79b6mlXbsJ&skuId=4877071689115四、寒冷冬季吃什么食物驱寒抗寒?
人是恒温动物,在一定范围内会根据外界的温度变化来调整自身的产热和散热,从而维持体温的相对稳定。人的饮食首先要确保维持正常生命,而这其中一个重要环节就是要保持正常的体温。
冬天气温比较低,外界温度与人体温度相差较大,人体的热量很容易散失,因此,为了保持正常的体温,就需要更多的热量,除了穿衣保暖之外,人体的生理调节会使得食欲增加,吃更多东西,从而产生更多热量。
多吃在御寒的同时,有一个几乎致命的缺陷——会胖!!!
冬天天气冷,人们大多喜欢待在室内不愿意出门,吃得多动得少,很容易堆积脂肪。于是,很多人尤其是爱吃零食的女生一到冬天体重就蹭蹭往上涨。
怎么吃,才能保暖又不长肉呢?这个问题困扰着很多人。
其实方法很简单,不用刻意节食,不用玩命儿运动,只要合理饮食,注意调整饮食结构就能轻松实现。
在饮食上,尽量选择高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的食物。高蛋白在人体内转化成能量帮助产热,让人感到温暖。同时,控制高脂肪和碳水化合物的摄入,避免因热量过剩,在体内转化为脂肪。
那问题来了,哪些食物符合这个标准呢?照这个表吃就好了,让你温暖过冬。
看表▼
数据来源:《中国食物成分表》第2版
此外,还可以适当多吃海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物;黑芝麻、葵花子、乳制品等富含氨基酸的食品;胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果等富含维生素的食物;牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等富含铁质的食品。
这个冬天,只美丽不冻人!
五、吃什么食物有助于驱寒?
1、牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。
2、羊肉
冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
3、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。
4、红薯
红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
5、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。
六、哪些食物有驱寒的功效?
【驱寒食物:鲫鱼】
鲫鱼可以健脾利湿、活血通络、温中下气之功效,鲫鱼汤的味道本身鲜美,做法也相对简单,在寒冷的冬天暖暖一碗鲫鱼汤,驱寒开胃还健脾。
【驱寒食物:牛羊肉】
天寒的时候可以适当吃些牛肉,牛肉有健脾、强筋骨、益气血的功能,这也是冬天大家为什么喜欢涮羊肉和牛肉的原因。
羊肉含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,一直是公认的冬季御寒的食物,还有进补壮阳的功效,男人们应该多吃羊肉。
【驱寒食物:红枣】
红枣是温补的食物,冬天在熬粥的时候可以加上四五个,温阳益气很不错的。
【驱寒食物:香菇】
香菇常吃具有增强免疫力、促进新陈代谢的作用,并且有预防脾胃虚弱、腹胀等消化系统疾病,冬天多吃暖胃健脾。
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
【驱寒食物:蒜、姜】
蒜有“温中消食、除湿杀菌”的功效,生姜可加快血液循环,冬天适当吃一些可以驱走寒气,尤其女生冬天常喝点姜汤哦。
冬天由于季节气候的原因人体的抵抗力也会降低,而让身体时常有这些温补食物的“暖气”环绕,能够帮助身体更好的对抗寒气。
【驱寒食物:黄豆芽】
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
【驱寒食物:牛奶】
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸。脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
【驱寒食物:黑豆】
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆异黄酮、生物素,所以吃黑豆有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
【驱寒食物:大豆】
大豆营养成分比较齐全,其中的蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
【驱寒食物:黑木耳】
黑木耳含有较多微量元素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
【驱寒食物:鲈鱼】
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是品鲈鱼最好的季节。
【驱寒食物:核桃】
核桃仁富含维生素E和磷脂,能增强细胞活性,促进造血功能,改善食欲。核桃含脂肪40%~50%,主要为不饱和脂肪酸,吃了不会发胖;核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖,是非常好的驱寒食物之一,尤其适合减肥人士,而且对于降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压有非常好的功效。
【驱寒食物:辣椒】
辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症,但是这种驱寒的食物并不是每个人都喜欢。
【驱寒食物:姜枣红糖汤】
大枣气味甘平,具有润心肺、补五脏、止咳、治虚损的作用;生姜味辛性微温,含辛辣和芳香气味的挥发油,有解表、散寒、发汗、温中等功能;红糖性温,能和脾暖肝。以上三味用文火煨汤,能促进身体血液循环,起到暖身御寒、增进睡眠的作用,是非常好的驱寒食物。
【驱寒食物:富含铁的食物】
冬天要多吃瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等富含铁元素。此外要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。
【驱寒食物:狗肉】
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
【驱寒神器:黑糖】
去我国台湾或日本旅游,伴手礼少不了黑糖食品,黑糖就是颜色比较深的红糖。
黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼,行、活血散寒的效用,在冬天泡水饮用简直堪称“驱寒神器”。
黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然风味,不经化学过程,富含维生素及矿物质,黑糖里的糖蜜滋味,还带着一般砂糖所没有的炭烧香气,一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化,营养价值远不及黑糖。
黑糖的营养价值很高,所以食用黑糖不只是尝到甜味和获得热量而已,也可以从中摄取到一些营养素,尤其黑糖中铁及钙的含量都很可观的。营养专家指出,一匙黑糖约15毫克就含有70毫克的钙,相当于半块传统豆腐的钙含量,同时又含有约7毫克的铁,已达到每日建议摄取量的一半以上。
因黑糖营养价值高,所以各年龄层都适合,尤其老人及孩童可补充钙质,女性生理期可补充铁质,寒冬饮用黑糖姜茶可袪寒,是老少咸宜的饮品。
【黑糖食用方法】
黑糖不能直接食用,在食用黑糖时要加入煮沸的水,或者黑糖搭配其他食物一起煮,这样可以消毒又能沉淀出去杂质。
食用黑糖时一定要注意:
1.黑糖每天的食用量是30克左右。过量食用黑糖会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
2.产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。
3.受寒腹痛的人可用黑糖姜汤来祛寒。
4.黑糖不宜与牛奶同饮。
5.黑糖在贮藏过程中,易滋生细菌,因此黑糖水应煮开后饮用,不要用开水一冲即饮。
其实黑糖可以放心吃,它与白糖相比,营养稍为丰富,含少量钙、铁等微量元素,但仍要控制每天摄入量。
世界卫生组织建议每天摄入的添加糖(包括红糖、白糖)量,最好限制在25克以下,最多不能超过50克。
另外,买黑糖时不要一味追求颜色黑和香气重,选择色泽偏淡的红糖也具有同样的营养成分,丙烯酰胺含量还大大降低,更健康些。
七、热性食物可以驱寒吗?
可以。
中医认为,温热为阳,寒凉为阴,只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用,才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡,不会生病。
1.根据体质选择食物
身体内寒气较重、气血两亏的虚弱之人不分季节,要多吃温热性质的食物,如牛肉、羊肉、洋葱、韭菜等,这样身体才会产热,使机能兴奋、增强活力、血脉畅通。现代人吃食普遍偏凉,兼之使用空调降温,90%的人属寒凉体质。
如果身体内热大,精力旺盛,就不用吃太多温热性质的食物,吃多了会燥热、上火,机能过于亢奋,所以要适当的选用一些寒凉的食物进行平衡。
2.配合气候选择食物
气候变化说到底是气温的变化,温度高时多吃些寒凉的食物清热,温度低时要多吃温热的食物保暖驱寒。但现在夏天室内多有空调,大自然带给我们的燥热已经极度减少,若再贪吃寒凉之物,势必造成体内湿寒淤积。
3.根据地方选择食物
每个地区因气候、地理的不同,都有不同的食物,最明显的就是炎热之地多盛产寒性水果,如香蕉、西瓜、甘蔗等,而寒冷的地区多产洋葱、土豆、大豆等性平、性热的食物,这就是“一方水土养育一方人”的道理。
我们的身体想要保持健康,所吃的食物始终要与自身的身体素质、所处的环境、季节保持一致,这是一种天然的平衡,如果我们人为地打破这种平衡,人体就会感到不适或者生病。
当然,食物寒热只是相对而言,只是说某类人不宜多吃,但也不是完全不能吃。多样化均衡饮食的简单口诀就是:
什么都吃点、什么都不吃多!
【驱寒食物推荐:鲫鱼】
鲫鱼可以健脾利湿、活血通络、温中下气之功效,鲫鱼汤的味道本身鲜美,做法也相对简单,在寒冷的冬天暖暖一碗鲫鱼汤,驱寒开胃还健脾。
【驱寒食物推荐:牛羊肉】
天寒的时候可以适当吃些牛肉,牛肉有健脾、强筋骨、益气血的功能,这也是冬天大家为什么喜欢涮羊肉和牛肉的原因。
羊肉含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,一直是公认的冬季御寒的食物,还有进补壮阳的功效,男人们应该多吃羊肉。
【驱寒食物推荐:红枣】
红枣是温补的食物,冬天在熬粥的时候可以加上四五个,温阳益气很不错的。
【驱寒食物推荐:香菇】
香菇常吃具有增强免疫力、促进新陈代谢的作用,并且有预防脾胃虚弱、腹胀等消化系统疾病,冬天多吃暖胃健脾。
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
【驱寒食物推荐:蒜、姜】
蒜有“温中消食、除湿杀菌”的功效,生姜可加快血液循环,冬天适当吃一些可以驱走寒气,尤其女生冬天常喝点姜汤哦。
冬天由于季节气候的原因人体的抵抗力也会降低,而让身体时常有这些温补食物的“暖气”环绕,能够帮助身体更好的对抗寒气。
【驱寒食物推荐:黄豆芽】
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
【驱寒食物推荐:牛奶】
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸。脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
【驱寒食物推荐:黑豆】
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆异黄酮、生物素,所以吃黑豆有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
【驱寒食物推荐:大豆】
大豆营养成分比较齐全,其中的蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
【驱寒食物推荐:黑木耳】
黑木耳含有较多微量元素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
【驱寒食物推荐:鲈鱼】
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是品鲈鱼最好的季节。
【驱寒食物推荐:核桃】
核桃仁富含维生素E和磷脂,能增强细胞活性,促进造血功能,改善食欲。核桃含脂肪40%~50%,主要为不饱和脂肪酸,吃了不会发胖;核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖,是非常好的驱寒食物之一,尤其适合减肥人士,而且对于降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压有非常好的功效。
【驱寒食物推荐:辣椒】
辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症,但是这种驱寒的食物并不是每个人都喜欢。
【驱寒食物推荐:姜枣红糖汤】
大枣气味甘平,具有润心肺、补五脏、止咳、治虚损的作用;生姜味辛性微温,含辛辣和芳香气味的挥发油,有解表、散寒、发汗、温中等功能;红糖性温,能和脾暖肝。以上三味用文火煨汤,能促进身体血液循环,起到暖身御寒、增进睡眠的作用,是非常好的驱寒食物。
【驱寒食物推荐:富含铁的食物】
冬天要多吃瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等富含铁元素。此外要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。
【驱寒食物推荐:狗肉】
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
【驱寒神器:黑糖】
去我国台湾或日本旅游,伴手礼少不了黑糖食品,黑糖就是颜色比较深的红糖。
黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼,行、活血散寒的效用,在冬天泡水饮用简直堪称“驱寒神器”。
黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然风味,不经化学过程,富含维生素及矿物质,黑糖里的糖蜜滋味,还带着一般砂糖所没有的炭烧香气,一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化,营养价值远不及黑糖。
黑糖的营养价值很高,所以食用黑糖不只是尝到甜味和获得热量而已,也可以从中摄取到一些营养素,尤其黑糖中铁及钙的含量都很可观的。营养专家指出,一匙黑糖约15毫克就含有70毫克的钙,相当于半块传统豆腐的钙含量,同时又含有约7毫克的铁,已达到每日建议摄取量的一半以上。
因黑糖营养价值高,所以各年龄层都适合,尤其老人及孩童可补充钙质,女性生理期可补充铁质,寒冬饮用黑糖姜茶可袪寒,是老少咸宜的饮品。
【黑糖食用方法】
黑糖不能直接食用,在食用黑糖时要加入煮沸的水,或者黑糖搭配其他食物一起煮,这样可以消毒又能沉淀出去杂质。
食用黑糖时一定要注意:
1.黑糖每天的食用量是30克左右。过量食用黑糖会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
2.产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。
3.受寒腹痛的人可用黑糖姜汤来祛寒。
4.黑糖不宜与牛奶同饮。
5.黑糖在贮藏过程中,易滋生细菌,因此黑糖水应煮开后饮用,不要用开水一冲即饮。
其实黑糖可以放心吃,它与白糖相比,营养稍为丰富,含少量钙、铁等微量元素,但仍要控制每天摄入量。
世界卫生组织建议每天摄入的添加糖(包括红糖、白糖)量,最好限制在25克以下,最多不能超过50克。
另外,买黑糖时不要一味追求颜色黑和香气重,选择色泽偏淡的红糖也具有同样的营养成分,丙烯酰胺含量还大大降低,更健康些。
八、驱寒的意思是什么?
驱寒: 1、词典意义:驱除寒冷,使感到温暖。
2、网络用语,在中国球队对韩国球队时使用,“韩”与“寒”同音,这是要球队不要怕韩国的球队,战胜韩国球队。
九、驱寒什么暖成语?
没有驱寒什么暖的成语,相似成语:
嘘寒问暖
xū hán wèn nuǎn
成语解释 问冷问热;口可出热气使受寒的人温暖。形容对别人的生活非常关心。嘘:缓缓吹气。
成语出处 冰心《关于女人 我最尊敬体贴她们》:“孩子们安静听话,太太笑脸相迎,嘘寒问暖。”
常用程度 常用成语
感情色彩 中性成语
成语用法 联合式;作主语、谓语、状语;含褒义
成语结构 联合式成语
十、喝酒驱寒的诗句?
饮酒岂忧寒,饮水犹不忧
毛滂 《见雪明日与祝山人游东湖僧寺访陈巨中教授留》
名句出处
出自宋代毛滂的《见雪明日与祝山人游东湖僧寺访陈巨中教授留》
全文:
风吹飞雨乾,散作柳花毬。
危檐下舞鹄,老树腾蟠虬。
烟空夜色垂。
肤雨凝酥柔。
晓屦踏晶莹,与君散清愁。
湖东十顷玉,月落漫不收。
照我肝肺皎,出语和鸣璆。
将我平生客,步入青松幽。
此客气如霜,逼人作飕飗。
嚼冰论世事,怒颊赤已浮。
盘中水晶盐,碧酒葡萄秋。
饮酒岂忧寒,饮水犹不忧。
手冷慎勿炙,置之鹔鹴裘。