一、胆囊炎不能吃什么食物？
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35-55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
二、常见病因
（一）胆囊管梗阻
（二）细菌性感染
（三）其他 严重创伤、肿瘤压迫、化学性刺激等
三、常见的症状
（一）急性胆囊炎：
1.疼痛：突发右上腹部阵发性绞痛，可放射至右肩胛区和背部。
2.发热。
3.黄疸。
4.恶心、呕吐、厌食。
（二）慢性胆囊炎（为急性胆囊炎反复发作的结果）：
1.右上腹部出现腹胀及反复胆绞痛，尤其在进食油炸或脂肪性食物后加剧。
2.食欲不振、恶心、嗳气等消化道症状。
四、治疗原则
（一）禁食：让胆囊休息，禁食至炎症改善。
（二）静脉输液以保持体液及电解质平衡。
（三）药物治疗：必要时使用抗生素、止痛剂。
（四）必要时放置鼻胃管引流胃液或行经皮穿刺肝胆管引流管引流胆汁。
（五）结石性胆囊炎的最终治疗是手术治疗。
五、居家健康指导
（一）饮食方面
1.少量多餐，不暴饮暴食。
2.低脂饮食，避免油脂含量高的食物，如动物内脏、肥肉、油炸油酥类、坚果类、奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋、全脂奶等。
3.选择瘦肉时应注意脂肪含量多少，建议选择的先后顺序为：去皮鸡肉→鱼肉（不含鱼腹肉）→去皮鸭肉→牛肉→羊肉→猪肉等。
4.烹调时宜采用烘烤、炖煮、清蒸，避免油炸或油煎的方式。
5.卤肉或炖高汤时，可于冷藏后将上层油脂去除，再加热食用。
6.烤鸡或烤肉的油汁及红烧肉的汤因含高脂肪不可食用。
7.需长期低脂饮食者，可遵医嘱补充脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）。
（二）根据自己体力做适当活动，如散步等。
（三）出院后如有下列情形应及时就诊：
1.小便颜色深（茶色尿）
2.大便呈灰白色
3.皮肤及巩膜变黄
4.发热、畏寒
5.腹部异常疼痛
二、胆囊息肉不能吃什么食物？
胆囊息肉不能吃辛辣刺激的食物，也不能吃肥肉等食物，更不能抽烟喝酒等，以免刺激加重病情，最好去正规的医院检查，必要时在医生指导下进行手术治疗，平时注意多喝水，多吃蔬菜水果，同时建议注意睡眠充足，不要熬夜等，建议最好适当锻炼身体等。
三、胆囊开刀后吃什么好？
胆囊手术后首先需要注意休息。暂时需要进食水道。如果胃肠道通畅后，可以进食流食的易消化的食物。由于胆囊切除后影响着消化的功能，所以不要进食油腻辛辣刺激性食物。可以多进食一些蔬菜水果等维生素含量高的食物。这有利于提高自身免疫力的。
四、患有胆囊炎的人不能吃什么食物？
患有胆囊炎的人需要避免一些容易引起胆囊疼痛或者加重疾病的食物，包括以下几种：
- 油腻、煎炸食品：如油炸薯条、炸鸡、炸虾等，这些食物含有大量的油脂，容易引起胆囊病发作。
- 辛辣食品：如辣椒、生姜、蒜、洋葱等，这些食物会刺激胆囊，导致胆囊痉挛、胆汁分泌不畅，加重疾病。
- 酸性食品：如柠檬、醋、酸菜等，这些食物会使胆囊收缩，加重胆囊痉挛和疼痛。
- 高脂食品：如动物脂肪、奶油、芝士、巧克力等，这些食物含有大量的脂肪，会刺激胆囊收缩，引起疼痛。
- 垃圾食品：如薯片、甜品、零食等，这些食品含有过多的添加剂和糖分，容易导致消化不良和胆囊病发作。
患有胆囊炎的人应该少吃肉类和高脂食品，多吃蔬菜、水果和粗粮，保持饮食清淡，避免暴饮暴食，定期就医检查，及时治疗和调整饮食。
五、胆囊切除后吃什么可以增强体质？
胆囊的作用在人体主要是储存和浓缩胆汁，肝脏持续分泌的胆汁。
首先是由胆囊进行储存并且浓缩，进食时，通过胆囊的收缩将胆汁排泄进去肠道，对脂类食物进行消化和吸收。
胆囊切除以后这个功能消失，所以术后三个月之内有些病人可能会出现进食油腻食物后腹泻，慢慢的三个月以后胆总管会扩张，部分起到胆囊的作用，这个症状就会慢慢的消失。
所以术后三个月之内，建议饮食上需要清淡为主，蔬菜水果多吃一点，减少脂肪类食物的摄入，不吃肥肉，油炸食品以及动物的内脏，尽量减少烟酒的摄入，以减少对胆道的不良刺激，避免着凉，三个月以后慢慢的可以恢复到正常的饮食。
胆囊术后的患者在饮食上应该以低脂肪、低胆固醇为主。术后患者要注意不能吃过多的肥肉、牛奶等高蛋白的食物，以免导致消化不良，加重患者的病情。
患者在生活中应该以清淡的食物为主，尽量不吃辛辣刺激的食物，这样可以促进病情愈合。平时患者要注意少吃多餐，不能一次性的吃过多的食物，增大身体的负担，平时患者还要多休息注意。
胆囊切除后的饮食原则：
1、胆囊切除后少食多餐，注意多饮水，在满足患者需要的基础上总热量不能过高，肥胖和超重的患者应该减重，使之达到理想体重，热能按照低热能饮食原则供给。
2、限制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入每日应该少于300mg，限制动物脂肪及胆固醇的食物，如内脏及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清。
3、蛋白质应按照正常需要量或者偏低，以每天供给蛋白质50-70g为宜，但要选择脂肪低的蛋白质食物，如脱脂奶粉、蛋清、海鱼等。
4、注意维生素的摄入，尤其是维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充，其中维生素K对于控制某些类型黄疸引起的出血非常有效。
另外，患者要忌食辛辣刺激的食物。
以上观点仅代表个人
六、切除胆囊后吃什么水果比较好？
胆囊切除术后，应将餐量增加到每天4-5餐，并减少每餐的食物量以促进消化功能的恢复。此外，应适当食用富含维生素C的苹果，柠檬，柑橘，桃，杏，西瓜和其他水果，以弥补因胆囊切除术引起的体液和维生素的流失。
七、胆囊息肉吃什么食物？
胆囊息肉患者一定要注意饮食的清淡，不能吃一些辛辣刺激油腻的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和瓜果，这是因为高血脂，高胆固醇，本身就会造成胆囊息肉的形成，像一些油炸食品，动物的脂肪，动物的内脏，螃蟹尽量都要少吃，日常生活中也要多注意休息，不要过度的劳累。
八、跳绳后吃什么食物？
跳绳后适合吃一些富含蛋白质和碳水化合物的食物，以帮助身体恢复能量和修复肌肉。建议选择一些易消化的食品，如水果、蔬菜、全麦面包、鸡肉、火腿、牛奶等。
此外，也可以适当补充水分，如饮用椰子水或淡盐水等，以保持身体的水分平衡。
九、拔牙后吃什么食物？
拔牙之后是可以吃一些清淡好消化的食物，像小米粥，大米粥等都是比较不错的选择，另外一般在拔牙两个小时之后是可以适当的喝一些白开水的，也可以在拔牙8个小时之后吃一些简单的流食，在拔牙一周左右的时间都是需要注意的，不能吃生冷的食物，也不要吃坚硬的食物。
十、洗肠后吃什么食物？
软烂食物。
洗肠后，肠道还处于疲惫状态，肠道的消化功能还不积极，肠蠕动能还很差，这时可以食用软烂的食物，最好喝一些流食。
