一、世界公认6大碱性食物？
1、核桃：碱性食物，核桃肉生吃，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。
2、香菜：香菜经燃烧后的灰分中含有钙、钾、钠、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。
3、马铃薯：主要成分就是淀粉，和面粉里面淀粉的聚合度不一样，但都是C,H,O元素组成的，所以马铃薯淀粉是弱碱性。
4、蘑菇：碱性食物，营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。
5、牛奶：牛奶中含有丰富的矿物质，这是人们补充营养非常棒的一个来源，人们每天在早晨喝一杯牛奶可以让自己的精神面貌变得更好，在睡前喝一杯牛奶则可以让睡眠质量变得更棒。
6、矿泉水：其实矿泉水也是碱性的，多喝一些纯正的矿泉水有利于改善肌肤问题，平常多喝矿泉水还能清洁肠道，帮助身体向外排出毒素。
二、生活中有哪些碱性食物？
1、蔬菜类
莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。
2、水果类
水果是大家最喜欢的养生食品，碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
3、坚果类
坚果一直被人们当成一种好的养生小零食，确实，坚果也有很多对身体健康有利的地方。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等。
一般来说，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。
三、碱性食物有哪些？
有寒性碱性食物、凉性碱性食物、平性碱性食物、温性碱性食物以及热性碱性食物等，具体的食物看以下分类。
1、寒性碱性食物：一般有番茄、西葫芦、海带、甜瓜、哈密瓜、荸荠、西瓜、猕猴桃、桑葚以及马齿菜等。
2、凉性碱性食物：凉性碱性食物通常有梨子、茄子、菠菜、苹果、莲藕、萝卜、苦瓜以及金针菇等。
3、平性碱性食物：平性碱性食物有胡萝卜、马铃薯、银耳、白菜、百合、大豆等。
四、什么食物碱性高？
强碱性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆类，坚果。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。水果类碱性食物。
五、含碱性食物较高的有哪些？
含碱性比较高的食物有，花椰菜，西兰花，菠菜，西红柿，胡萝卜，柠檬，橙子橘子，新鲜葡萄，还有葡萄干，还有很多就不一一说了，其中含碱性最多的当属绿茶。
六、碱性的食物？
、海带。海带是一种非常常见的碱性食物,在日常饮食中也比较常见,口感不错。此外,海带还含有大量的矿物质,对身体健康也有一定的帮助。
2、橘子。橘子虽然口感偏酸,但其实是一种碱性食物。橘子还含有大量维他命,可以补充人体所需的维他命。
3、蜂蜜。蜂蜜是一种天然的碱性营养品,其中富含果糖、葡萄糖、多种矿物质和维他命,这些营养
七、哪些是碱性食物？
1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
八、碱性食物有那些？
以下是一些常见的碱性食物：
柠檬：柠檬虽然味道酸，但它在体内具有碱性化作用，可以中和体内多余的酸性物质。
菠菜：菠菜是一种非常健康的蔬菜，富含钙、叶绿素等营养物质，同时具有很强的碱性。
芝麻：芝麻是一种富含蛋白质、维生素E和膳食纤维的坚果类食品，也是一种碱性食物。
黄瓜：黄瓜是一种水分含量极高的蔬菜，具有清凉解暑的特点，同时也被认为是一种碱性食物。
大豆：大豆或者大豆制品，如豆浆、豆腐等，是一种富含蛋白质和营养物质的碱性食物。
香蕉：香蕉是一种热量较低、富含多种营养的水果，同时也是一种碱性食物。
绿色蔬菜：大多数绿色蔬菜都是碱性食物，如生菜、西蓝花、菠菜、青椒等。
需要注意的是，并不是所有的食物都是单一的酸性或碱性，有些食物可能具有中性或稍微偏酸性的特点。而且，每个人的身体状况和代谢情况也会影响食物在体内的酸碱平衡，因此最好在选择食物时根据自己的实际需要进行判断。
九、碱性食物有哪些东西？
我们生活中常见的碱性食物，按碱性强到弱的顺序：
蔬菜类：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；
主食为：红小豆→黄豆→大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米。
黄豆及其制品：红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白；
绿叶及有根茎之蔬菜：波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、竹笋、香菇、黄瓜、西红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。
水果：香蕉、草莓、苹果、橘子、西瓜、葡萄、木瓜、梨、番瓜、柠檬、柑橘、樱桃、桃子、柿子、柚等。
坚果：无花果、板栗、硬壳果、椰子、杏、水果干、葡萄干、黑芝麻；
其他：牛奶、茶、咖啡、葡萄酒、米酒；
还有发过芽的谷类、豆类、海带、海藻类。
