一、催奶的菜？
催奶的食物有很多，熬制成汤下奶的功效会更加。一般常见的有猪蹄，花生米，鲫鱼，排骨，公鸡等。熬制汤时，可以放入少量的红枣或者枸杞，都能起到下奶的作用。当然平时也可以多吃一些豆制品以及乳制品，都有助于下奶。但是要避免吃一些有减少乳汁分泌功效的食物，包括韭菜，苦瓜，地瓜，芹菜等。
二、月子餐什么菜下奶最快？
花生炖猪蹄
食材：
猪蹄1个、花生适量、香菇3个、生菜1份、蒜头3瓣、姜1块、老抽1调羹、料酒2调羹，油、盐、生抽、五香粉、白糖适量
做法：
生菜洗净备用。蒜头、姜拍扁。
香菇、花生事先浸泡2小时，然后香菇切块，花生捞起沥干水分。
用清水把猪蹄浸泡30分钟，去血水。把浸泡好的猪蹄、姜、蒜放入锅中焯水、捞起，沥干水分备用。
猪蹄下油锅煎成微黄，皮先煎。翻面继续煎，煎至猪蹄皮表面微黄。
把猪蹄拨一边，放入白糖，小火炒成焦糖色。
翻炒上色，调入五香粉、生抽、老抽、料酒、盐，炒5分钟。
加入花生、香菇炒5分钟。
倒入高压锅中，加入清水，水量以浸过猪蹄为准，盖盖子，开大火，锅上汽后，转小火炖20分钟。
20分钟后，关火，开盖。再开火，大火收汁。
生菜铺在盘底，打入猪蹄即可。
三、催奶的食物有哪些？
如果宝宝喝母乳，妈妈奶水不足，我建议妈妈尽量多喝汤汤水水，如排骨汤，鲫鱼汤，骨头汤，纯牛奶，猪蹄汤可以催奶，也需要保持心情舒畅，如果心情不好也会影响母乳，也需要注意多休息，尽量身体不能劳累，不能吃辛辣食物和生冷食物，注意饮食清淡。
