一、小苏打吃了有害健康吗？
少量服用小苏打对健康是没有危害的，但是小苏打偏碱性，如果长时间大量服用会影响胃的消化功能，从而造成消化不良等一系列的问题，严重者还会造成胃炎，所以说小苏打少量服用是没有什么影响的，平时也一定要注意饮食习惯，多吃水果蔬菜。
二、如何用小苏打清洗烤箱？
清洁烤箱的方法有很多种，其中大多是化学的方法。最常见的是使用小苏打。相对于其他化学品，小苏打刺激性小，是很好的天然去污剂。清洁步骤：给烤箱涂一层小苏打糊，静置一晚，然后用白醋彻底洗净。
首先提前准备：
- 小苏打
- 水
- 海绵擦
- 白醋
- 橡胶手套
- 刮铲
清洁流程分成三大部分：
『一』部分 给烤箱涂小苏打糊
1、取出烤架。比萨板、烤箱温度计等所有配件都要移除。开始清洁之前，查看并确保烤箱里已没有任何物件。
2、刮除散落的渣滓。烤箱里会有很多烧焦的食物残渣。涂小苏打之前，先尽量去除这些渣滓。用塑料铲或硅胶铲刮除散落的渣滓，刮不干净不要紧，只要把散落的处理掉就行。
3、用小苏打和水制作小苏打糊。把半杯（200克）的小苏打与3汤匙（15毫升）的水在一个小碗里混合在一起。搅拌混合物直至形成易于涂抹的糊。要是加了3汤匙水都不成功，就再调节加入水的用量。
4、给烤箱内部涂上小苏打糊。你可以戴橡胶手套来涂糊。要是不顺手，就用干净的刮铲来涂。涂抹时，记得不要涂在加热元件上。涂抹时，糊变褐色或在烤箱里结块也没关系。
小苏打是一种高效的天然去污剂。用小苏打和水制成小苏打糊，涂在烤箱内部，放置一小时左右，让小苏打糊充分与油脂结合。然后，擦去糊，用浮石擦或百洁布去除所有残留的烧烤油渣。
『二』部分 擦洗烤箱
1、烤箱涂了小苏打糊后静置一晚。要想效果最好，静置一晚或12小时。要是没时间，40分钟也行。但时间太短，可能就要再涂一次才能搞干净。
2、擦去小苏打。静置后，用湿抹布擦去糊。用温水打湿抹布，然后用力擦洗以便尽可能擦去小苏打糊
3、刮去残余的糊。用湿抹布可能无法彻底擦去所有的糊，不妨用刮铲将残余的糊铲除。可能还有一些残留，不过没关系，接下来用醋来清除。
『三』部分 用醋来收尾
1、在烤箱内部喷醋。把白醋倒入喷雾瓶中，喷在残留物上。醋能使小苏打起泡。
2、再擦一次烤箱。用湿抹布擦拭起泡的地方。要是还有残留，就再多喷些醋，重新擦一次，直至彻底干净。
3、清洗烤架。把小苏打撒在烤架上，再倒或喷些醋，小苏打就会起泡了，然后把烤架浸进浴缸或热水里，静置一晚。
4、把烤架复位。清洁完成后，把烤架等所有配件放回烤箱。放好后，烤箱又可以正常使用了。
小提示
- 清洁一次不理想，就再清洁一次。
- 要是小苏打糊不怎么见效，就在糊里加入1/8杯（200毫升）洗洁精。
- 为避免皮肤过敏，清洁时要戴橡胶手套。
以上，希望可以帮到您。
三、小苏打有什么功效呢？
关于小苏打的用处，我之前就有回答过，在这里我就直接复制粘贴了。
先说一句，用在脸上的东西，还是不要瞎用，也不要信什么偏方。
小苏打功效
一：加强洗碗精的除油腻功能
加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中，可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物，先泡在小苏打∕洗碗精的水中，用海棉沾上乾的小苏打粉，轻轻刷洗就可以洗掉了。
二：去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味
用开口的容器,里面装约二杯的小苏打，放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置於中间较后方)，就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打。
三：消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢，对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小苏打水中隔夜再洗。
四：消除砧板的异味
砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上，甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味，保持砧板没有异味。清洁微波炉内部。在四杯水中加入四汤匙小苏打，用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部，擦完再用清水擦拭一遍，如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍。
五：取出衣物污渍
1、用小苏打粉和一点冷水调制成浓稠的糊状，涂抹在污渍处。
2、静置30分钟，等完全干燥后，再把小苏打粉去除。
3、将洗衣液跟等量的小苏打粉混合在一起，加入洗衣机中，再用衣物所能承受的最高水温洗涤。
六：通下水道
这算是抖音网红用法。
如果觉得我的回答还可以，请不要吝惜赞和评论哦。
四、小苏打真能让牙齿变白吗？
从专业来说，不可能，牙齿美白可以通过洗牙，抛光，甚至是漂白
再或者严重的可以贴面修复，甚至冠修复
希望采纳，给个赞
五、苏打里面混有小苏打，怎么除去小苏打？
碱面（苏打）放入水里泡蔬菜是促进有机磷类等农药的分解，泡5-15分钟的样子，但泡完要用水洗干净。 果蔬解毒机什么的感觉比洗碗机更没必要买。现在蔬菜水果里的农药残留问题并不大，普通的清水冲洗、泡洗即可，实在不放心的话加上热水灼洗。去皮和烹调加热的过程也会减少部分农药残留的。
六、小苏打和小苏打的用途？
小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
发面。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食。
七、石竹小苏打
石竹小苏打：一个神奇的清洁剂
欢迎来到我的博客！今天我将为大家介绍一个非常神奇的清洁剂，它就是石竹小苏打！石竹小苏打是一种环保、多功能的清洁剂，在家庭和日常生活中有着广泛的应用。无论是清洁厨房、浴室、家具还是洗涤衣物，石竹小苏打都能帮助您轻松解决各种难题。
什么是石竹小苏打？
石竹小苏打，又名小苏打粉，是一种天然的碱性化合物，化学名称为碳酸氢钠。它由硫酸钡和苏打粉混合磨制而成，无色无味。它的主要成分碳酸氢钠是一种碱性物质，具有强力的去污能力。
石竹小苏打在家庭清洁中的应用非常广泛，可以用于清洁厨房、浴室、家具、洗涤衣物等等。同时，石竹小苏打也可以用于美容护肤、清洁口腔、除臭杀菌等方面。
石竹小苏打的清洁功效
1. 清洁厨房
石竹小苏打在清洁厨房方面有着卓越的表现。您可以将一些石竹小苏打撒在餐具和炊具上，并用湿抹布擦拭，能迅速去除顽固的油渍和食物残渣。石竹小苏打还可以去除油烟机上的油垢，只需将石竹小苏打溶解在热水中，再用刷子刷洗，就能恢复光洁。
2. 清洁浴室
浴室是一个容易滋生细菌和霉菌的地方，使用石竹小苏打可以帮助您彻底清洁浴室。您可以将石竹小苏打与清水混合制成糊状，然后涂抹在浴缸、洗脸盆或马桶上，用刷子刷洗后再用清水冲洗，即可去除顽固的污渍和细菌。
3. 清洁家具
石竹小苏打也可以用于清洁家具表面的污渍。您可以将石竹小苏打与水混合制成糊状，然后用布蘸取石竹小苏打溶液轻轻擦拭家具表面，可以去除表面的污渍，还能让家具恢复光亮。
4. 洗涤衣物
石竹小苏打在洗涤衣物方面也有着出色的表现。您可以将适量的石竹小苏打与洗衣粉一起使用，不仅可以增强洗衣粉的清洁力，还可以去除衣物中的异味。此外，石竹小苏打还可以去除衣物上的顽固污渍，如咖啡、红酒等。
其他用途
除了在家庭清洁中的应用，石竹小苏打还有许多其他用途：
- 美容护肤：石竹小苏打可以作为面膜或去角质剂使用，帮助深层清洁毛孔，去除黑头和死皮。
- 清洁口腔：将石竹小苏打与水混合，用来漱口可以减少口腔异味和牙菌斑。
- 除臭杀菌：将石竹小苏打撒在鞋子、垃圾桶或冰箱等地方，可以帮助去除异味并杀死细菌。
需要注意的是，石竹小苏打虽然是一种环保的清洁剂，但仍然需要注意使用方法和注意事项。在使用石竹小苏打时，要避免与眼睛接触，避免吸入或食用。在使用过程中，最好戴上手套和口罩，以免对皮肤和呼吸系统造成伤害。此外，石竹小苏打也不适合用于某些特殊材质的清洁，如真皮制品。
总之，石竹小苏打作为一种环保、多功能的清洁剂，在家庭和日常生活中有着广泛的应用。如果您正在寻找一种安全、有效的清洁剂，不妨试试石竹小苏打，相信它会给您带来意想不到的效果！
感谢您的阅读！欢迎您在评论区分享您对石竹小苏打的使用心得和宝贵意见。
八、面起子是酵母还是小苏打？
网上的介绍有很多有的说面起子就是小苏打的，也有的说面起子是酵母菌的，有的直接给我把化学式拿出来了，哈哈哈哈哈。
首先先介绍一下面起子的作用。
面起子是蒸馒头时用于发酵的老面团，也叫酵子，一般是上一次蒸馒头拽下一团留下来的。蒸馒头时通过和面充分结合后，一段时间后（俗称发面），上笼达到一定温度后借助这种微生物在有氧或无氧条件下的生命活动下使馒头开始膨胀，松软，光泽，有弹性。如果配合和面时的一定手法蒸出来的馒头更加有嚼劲，口感更佳。
那么面起子究竟是什么呢？
面起子是指“老面”。老面就是上一次蒸馒头拽下一团留下来的，有丰富的酵母菌。（但是现在很少有人用老面来发面。或许这个就是提出问题的原因。）
所以现在面起子大多指可以用来发面的东西
而酵母和小苏打都可以释放气体使馒头松软，效果相似。但它们之间还是有一定的区别。
小苏打是一种碱性物质，由于释放的二氧化碳较少，所以起发作用是有限的，而且在食物中残留的味道很重，所以做出的馒头包子味道不好。
酵母是一类有益的微生物，在制作面点时，酵母粉在湿面团中繁殖，释放出大量二氧化碳，让面团变得尤其疏松，经过烤制，面团中的二氧化碳受热膨胀，从而制成松软的馒头和面包。
还有一点需要注意，单单使用“干酵母”会有不少的酸味存在，故人们总结发现后加些小苏打来改变口味。小苏打是弱碱性，可以去掉酵母发面的残存的酸性口味，不仅如此，还使馒头变得有些甜味。小苏打在与酸性物质接触时还会产生中和反应，产生大量的二氧化碳气泡，达到膨松作用。
总结：能吃就行，管它是啥呢！
（部分资料来源网络，不足之处，欢迎指正）
九、如何用小苏打美白牙齿？
第一种：首先，需要准备好小苏打，记住，一定是可食用的小苏打，不要买错了，在小卖部与超市应该都有卖的，还有牙刷，牙膏。尽量再准备一个如上图图左所示的小量勺，方便取用苏打粉。将牙膏挤在牙刷上后，用小量勺将小苏打均匀地抖落在牙膏上，铺满一层，再进行正常的刷牙步骤即可。
第二种：准备一杯清水，正常刷牙的用水量，能够是温水更好，然后放入适量的细盐、小苏打，两者比例1:1，呈现出的效果应该如右图所示，浑浊不澄清。其中，盐可以不用放，不过放了效果更好。再用牙刷蘸取配置好的浊液刷牙即可。
第三种：取大约5毫升的清水，加入比例相等的细盐与小苏打，搅拌均匀，直至呈现膏状，放在牙膏上，就如同用牙膏刷牙一样就可以了。
十、苏打和小苏打区别？
1、成分不同。苏打又叫碱面、食用纯碱，食用碱等，没错苏打就是食用碱，食用碱也叫苏打，其化学式叫碳酸钠（Na2Co3），是一种自然存在的原料，而小苏打一般指食用小苏打，化学式叫碳酸氢钠（NaHCo3），是通过苏打加工后制作而成的升级原料，因此二者的成分和结构均不相同；
2、颜色不同。苏打色泽呈微透明白色，颜色不如小苏打的洁白并有少许的透色，而小苏打的色泽呈白色，而且是纯白色，非常洁白；
3、形状不同。苏打光从外观上来看，类似白糖但更小一些的细沙状态，并非粉末状， 而小苏打外观呈非常细小的白色粉末状态；
4、气味不同。苏打的气味比较刺鼻，带有明显刺激性气味，味道较重，俗称“碱臭味”，而小苏打的气味非常平淡，不刺鼻，没有任何异味
5、性质不同。苏打的性质比较稳定，遇热也不分解，易溶于水且与水混合后水呈碱性，而小苏打的性质不稳定，遇热易分解，也易溶于水，加入到水内易分解为碳酸钠、二氧化碳和水，因此溶于水后水呈弱碱性；
6、用途不同。苏打因为碱性较重，气味很刺鼻，所以不能直接食用，即使是溶于水内也不行，而小苏打因为碱性不重，气味很淡，所以可以食用，经常被用于制作在各种苏打水
苏打一般指食用级别苏打，又叫碱面，食用碱，一般主要用于“清洁卫生”、“食品嫩肉粉”以及“面食去味”当中，具体用途如下：
1、清洁卫生方面。因为苏打本身是纯碱、碱面，所以其腐蚀性很强，广泛用于各式清洁剂、消毒剂当中参与制作，清洁效果较佳；
2、食品嫩肉粉方面。因为食用苏打本身腐蚀性强，与任何肉类接触都能腐蚀表面并增加表面蛋白质嫩滑度，所以经常被用于各式牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类中进行嫩肉、松肉的处理，当然用量特别少，主要增加口感；
3、面食去味。一般咱们做包子、馒头或者别的面点发面最后可能总会剩下一坨老面，第二天直接丢掉肯定浪费，但是此时面团一般都会开始发酸有酸味，此时只需要适量加入一些食用苏打即可轻松去酸味，帮助面团二次利用，并且做好的面团会有少许特殊香味，而煮粽子时也常会加少许食用苏打到糯米中来增加粽子的金黄色泽，让煮好的粽子看上去更加诱人鲜香，在碱水面当中也有广泛使用增加风味和口感。
小苏打一般用于什么地方？主要用途？
小苏打一般指食用小苏打，是食用苏打的加工升级原料，一般主要用于“各式食品”当中使用，具体如下：
1、膨化食品方面。因为小苏打在遇热后易分解产生二氧化碳气体和水，所以经常被用于各类膨化食物中使用，增加食品酥脆口感；
2、面食方面。因为小苏打加热后会产生气体，所以也经常被用于各式面包、馒头、包子等面食当中增加膨发效果，帮助面团更快增大，增加松软口感；
3、饮品饮料汽水方面。因为小苏打溶于水后易产生气泡，所以也被广泛用于各式饮品当中制作，增加饮品的“汽”，也是汽水成功必不可少的原料。
“苏打和小苏打”家用小提示：
（1）一般在家里如果看到食用碱（就是苏打），可以用于清洁难以清洗的锅具、炉灶、油烟机搭配洗洁精和洗衣粉一起刷洗效果不错，也可以用于厕所、厕所地板等难以清洁的地方刷洗使用；
（2）虽然说食用碱（就是苏打）可以用于食品当中，但是一般都是用于嫩肉过程，直接使用很容易影响菜品的味道，并且因为腐蚀性很强所以建议最好是能不用最好，除非是面食去酸或粽子增加金黄色泽可以适量添加，加多了也会腐蚀胃液造成胃部伤害；
（3）如果大家看到食用小苏打时，可以直接用于调配汽水饮用，少量饮用反而能增加肠胃消化功能，降低胃酸过多人士的胃痛症状，但也不建议喝太多，因为本身苏打水是味道苦涩的，需要加入较多糖来中和味道，而糖喝多了易引起蛀牙以及三高压力，所以不推荐多喝。
（4）不管是苏打也好，小苏打也罢，大家出门购买时一定要认准“食用”这2字开头的购买，否则一律都是工业苏打或工业小苏打，这些都是没有消毒加工处理的纯原料，不能直接食用所以价格便宜，不乏一些小商贩会倒卖赚差价，所以大家一定要注意这点。
