一、冬枣和红枣的区别，冬枣和红枣一样吗？
种植的冬枣和红枣是不一样的，具体区别在于：
1、类别不同
冬枣只能鲜食，属于水果类，也是很受欢迎的一种水果；而红枣可用大枣晒干处理后做成，与冬枣不同，属于蔬果和菌藻。
2、成熟时间不同
冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。而红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。
3、大小不同
冬枣是枣树的一种新的品种，其枣果个头较大，均重17g左右，大的能达到25g。而红枣一般个头都不是很大，大的有近10g，小的只有花生米那么大小，果核也比较小，吃起来比较麻烦，因此，红枣多以干货出售。
二、灰枣和红枣那个好吃?灰枣和红枣哪个好？
从营养价值看两者是差不多的，最大的区别只在于它们的口感有所不同，灰枣当中含有较多的糖分，比较甜，从而受到广大消费者的青睐和喜爱。
如果我们从药用价值上来讲，灰枣和红枣两者并没有什么太大的趋避。所以，不用考虑它们两者的营养价值谁高谁低，半斤八两；日常在食用方面，主要还是要看个人的口味而定。
三、魔王松鼠能吃枣么，红枣，青枣？
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四、红枣糕，用什么枣？
做红枣糕的话，建议你可以选用新招的大灰枣。这一类枣皮薄肉大，胡还小。
五、骏枣和红枣区别？
骏枣是红枣的一个种类，就好比，宝马是汽车的一个种类一样，但汽车还包括奔驰、红旗、本田、丰田等众多 种类。骏枣只是红枣众多种类中的一种。
红枣的品种有骏枣、冬枣、圆铃枣、狗头枣等等，两者属于包含于被包含的关系，红枣包含骏枣。
六、红枣和肉枣区别？
红枣是水果，肉枣是形容一个人动作慢。
七、青枣是红枣吗？
青枣不是红枣。青枣和红枣都属于同一种类，但是是不同品种的枣子。青枣的个头比红枣要大，青枣吃起来清脆，红枣的果肉则偏粉偏甜。
青枣的果皮很光滑，青枣的皮永远都是青色的，只有个别不新鲜的青枣表面上看起来是黄青色。而红枣皮要褶皱一些，核也比青枣的小，没有成熟的红枣是不能吃的，红枣的表皮从青到红逐渐变化，熟透了的红枣表皮呈现完全的鲜红色，娇艳欲滴。
八、青枣怎么晒成红枣？
不是。枣分青枣、红枣、酸枣等。红枣晒干了也叫红枣。
红枣的制干方法有多种，比较简单易行的且降雨量较少的地区，可用下列办法：
1、塑料袋日晒： 将枣袋装入10kg的塑料袋中，每袋装5kg左右，用绳绑袋口，置于烈日下爆晒，使其在塑料袋内充分蒸腾枣果体内水分，晚间将枣倒出，放水。第二日重新装袋爆晒，如此重复一周，即可。
2、水泥地板日晒：选朝阳的水泥地板，将枣均匀摊上，厚8-10cm，用大块塑料布将四周盖严压实，烈日下爆晒，晚间全掀，放水，第二日再如此法爆晒，重复一周即可。
3、有条件的可建烘烤炉，适时加温，放湿。此法岁烘烤速度较快，但人工掌握火候比较困难，需专业人员指导方可。
4、若引进高新科技制干，用微电脑全自动电烤制干，只是前期投资较大，因人制宜，自行选择。
九、木枣是红枣吗？
不是，原因如下：
1、木枣，别名吕梁木枣，为大枣的一种。红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲，鼠李目，鼠李科，枣属的植物；
2、种植地不同，木枣主要分布于山西省吕梁地区和陕西省榆林地区黄河沿岸，为当地主栽品种。栽培最多的是山西临县，年产鲜枣1亿公斤以上。源于黄河的洪积土壤矿物质含量极为丰富，使得吕梁木枣果大色丽，肉厚松软，香甜可口。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛；
3、功效不同，木枣内含丰富的营养物质和生物活性成份，是一种药食两用价值很高的天然保健食品，历来深受人们喜爱。其维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
十、冬枣是红枣吗？
不是，
冬枣一般是鲜枣，红枣一般是干枣，比如昆玉红枣，干枣虽经过晾晒，维生素有所损失，但铁含量反而上升了。熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放，并更容易被人体吸收，干红枣为滋补佳品，营养特别丰富
