一、什么是感光食物？
感光食物是指含有感光因子能增强紫外线照射作用，而刺激机体产生黑色素的食物。
除了一些黑色的食物，比如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻等等，还有一些感光蔬菜，比如土豆、菠菜、芹菜、韭菜、香菜等。平时可以少量摄取。
二、光敏食物有哪些？
光敏食物有蔬菜、水果、海鲜等，具体如下：
1、蔬菜：灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜等。
2、水果：无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
3、海鲜：田螺、大虾、螃蟹、花蛤、清蛤等。
三、芋头是感光食物吗？
芋头是感光食物的其中一种。芋头所含的营养物质较为丰富，富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。
四、秋葵是感光蔬菜吗？
黄秋葵不是感光蔬菜，一般讲来，很多蔬菜在含有维生素的同时，还兼含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜之后，皮肤再接触阳光或是光辐射（包括电脑光辐射）后，便会形成晒斑、红斑、丘疹、水肿等皮肤问题。而这种蔬菜通常被称为“感光蔬菜”。
常见的含有光敏性物质的蔬菜和植物有：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、香菜、无花果、茴香、苹果、草莓、羊蹄根等。对于这些感光食物，我们应该尽量避免夏天白天食用。
