一、什么粗纤维食物？
粗纤维食物有谷物、薯类、豆类、蔬菜、干菌类、藻类、坚果、水果等。
1、谷物：粗纤维含量为4～10%，包括小麦粒、玉米、荞麦面、薏米面等。
2、薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆类：粗纤维含量为6～15%，有黄豆、青豆、蚕豆、黑豆等。
4、蔬菜：粗纤维含量为30～40%，分别有菠菜、南瓜、茄子、茭白等。
5、干菌类：粗纤维含量较高可接近50%，有香菇、银耳、木耳、金针菇等。
6、藻类：粗纤维含量约20%，主要为紫菜和海带。
7、坚果：粗纤维含量为3～14%左右，常见的有黑芝麻、松子、杏仁等。
8、水果：水果的粗纤维含量也接近50%，有桑椹干、樱桃、山楂、枣等。
二、粗纤维食物有哪些？
粗纤维食物在营养学上是指富含膳食纤维的食物，包括燕麦、荞麦、小米等未经过过分加工的粗粮，或菠菜、大白菜、芹菜、萝卜等蔬菜，或苹果、香蕉、橘子等水果，以及紫菜、香菇等菌藻类的食物。
膳食纤维既不会被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，还会增加胃肠道的饱腹感，并参与人体的多项生命活动过程，可以促进代谢，有利于减重。
三、哪些是粗纤维食物？
有以下几种：
1、粗粮类：如小米、玉米、燕麦、荞麦、大麦等。
2、蔬菜类：蔬菜的叶菜中，如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜。
3、水果类：如苹果、橘子、柚子、橙子、柠檬等。
四、粗纤维有哪些食物？
答案是；含粗纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。
粮食有小米、高梁、荞麦、燕麦、红薯等。
豆类有黄豆、黑豆、豌豆、核桃、花生等。
蔬菜有豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、竹笋、芦笋、洋葱、芥菜、香菜、茄子、海带、紫菜等。
水果有苹果、梨、葡萄、香蕉、山楂、草莓、菠萝等。
五、哪些食物粗纤维含量高？
粗纤维食物有谷物、薯类、豆类、蔬菜、干菌类、藻类、坚果、水果等。1、谷物：粗纤维含量为4～10%，包括小麦粒、玉米、荞麦面、薏米面等。
2、薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。
3、豆类：粗纤维含量为6～15%，有黄豆、青豆、蚕豆、黑豆等。
4、蔬菜：粗纤维含量为30～40%，分别有菠菜、南瓜、茄子、茭白等。
5、干菌类：粗纤维含量较高可接近50%，有香菇、银耳、木耳、金针菇等。
6、藻类：粗纤维含量约20%，主要为紫菜和海带。
7、坚果：粗纤维含量为3～14%左右，常见的有黑芝麻、松子、杏仁等。
8、水果：水果的粗纤维含量也接近50%，有桑椹干、樱桃、山楂、枣等。
六、什么食物含的粗纤维最多？
1、竹笋。
粗纤维含量最多的食物就是竹笋了，它的主要成分就是粗纤维。
2、薯类。
薯类的粗纤维含量也是很高的，如果竹笋排第一的话那么薯类就是排第二的存在了。
3、芹菜。
芹菜的粗纤维含量也是很高的，除了粗纤维含量高之外，经常吃芹菜还能够降低血压。
4、茄子。
蔬菜里面的茄子也是粗纤维很高的。
5、牛蒡。
牛蒡可也是富含粗纤维的蔬菜哦，除了有丰富的粗纤维之外其还有很多丰富的矿物质.
6、无花果。
除了蔬菜有很多的粗纤维，水果中的无花果也是有很多粗纤维的，其240克的果肉中就含有差不多7克的粗纤维，含量是很高的。
扩展资料：
粗纤维在消化系统中是有着吸水作用的。虽然其不容易被消化，但是在健康饮食中它确实一个必不可少的物质，因为粗纤维可以清洁消化壁以及增强消化功能，同时还能够稀释和加速食物中致癌物质和有毒物质的移除，对于保护我们脆弱的肠胃非常有作用。
