一、中国红色元素的食物？
所谓红色食物主要有两类，一类是含血红素的肉食品和肉制品，如牛肉、羊肉等；一类是颜色鲜艳的蔬菜水果，如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。在万物萧瑟的严冬，红色食品首先能让人眼前一亮，带来愉快的视觉刺激，使人胃口大开，食欲大增。同时还可以温补气血、滋养益气。
二、红色的食物都有哪些？
红色食品是指食品为红色、橙红色或棕红色的食品。红色食品有红柿椒、西红柿、胡萝卜、红心白薯、红果（山楂）、红苹果、草莓、红枣、老南瓜、红米、柿子等。
三、食物红色用什么调？
1、甜菜：偏粉红色、紫红色
甜菜又名红菜头，最常作为食物、甜点的红色染色剂使用，如红丝绒蛋糕Red Velvet Cake，就使用了甜菜，成品呈非常漂亮的红色。
甜菜根还可以用来给鹰嘴豆泥染色，看起来很有食欲的样子。
使用建议：先把甜菜放于锡箔纸上后，放进烤箱烤后以逼出其生味再使用。或把新鲜的甜菜直接榨汁用于米饭、面团或饮品中染色；还可以做成红菜头粉，然后把粉末和清水按1：4的比例调匀后，用纱布过滤后即可使用。
2、红椒粉：红色
使用不同种类的红辣椒研磨成粉，颜色从鲜红到棕色不一，提香之外还有增色效果，最常用于食材的腌渍、炖煮、调制酱料和香肠的加工品，或上菜前洒上作为装饰。
四、夏天养心要多吃些红色食物哦，比如这几种？
中国农村有句老话：夏季养心吃点红，舒舒服服度苦夏。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血。红色食物大都含有较多的能量，富含天然铁质、矿物质、维生素，能提高人体免疫力，接下来看看有哪些红色食物能养心呢？那么，这些红色食物到底是什么呢？
我们一起来看看吧！ 红色的食物相当多，苹果、橘子、西红柿、西瓜、红辣椒等等，夏天适宜吃的其实是西红柿、樱桃、红枣、红豆等一系列红色食物。
首先，西红柿含有极其丰富的维生素A和维生素C,能够增强人们的体力，还能解乏。
最重要的是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
红枣呢，很多女性朋友都知道它可以补血，它受到广大女性朋友们的喜爱。
这是因为红枣中含有大量的铁元素，女性本来就是一个极度缺血的生物，因此，女性朋友们可以在炎热的夏天多吃一点红枣补充身体里的铁元素。
西瓜我们都知道它是夏天的解暑神物。我们都知道无论你多热，只要你吃块西瓜顿时就可以凉下来。
其实西瓜除了有解暑的功效外，还有很多功效，首先它是最佳的“护心”水果。夏季高西瓜 性微寒，味甘，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用，适合高血压、急慢性肾炎等人群食用，还具有美容和解酒的功效。
五、中国具有红色元素的食物是？
中国具有红色元素的食物应该是辣椒。
辣椒，别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
