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食物克数怎么计量?(请教一下,食物三大营养素算出后,编制食谱是如何计算食物克数?)

2023年04月20日 16:31:471网络

一、食物克数怎么计量?

规则物品:长(cm)×宽(cm)×高(cm)÷6000=重量(KG)

不规则物品:最长(cm)×最宽(cm)×最高(cm) ÷6000=重量(KG)

二、请教一下,食物三大营养素算出后,编制食谱是如何计算食物克数?

依据人体所需的每日总能量和具体某种营养素的百分比相乘,得出了该种营养素的所需能量,再用该种营养素的能量值除以该种营养素的单位产能值,就得出了该种营养素所需的食物克数。

举例,根据健康状况:某人一日的所需能量为2000千卡,蛋白质应占能量的15%,其所需的蛋白质能量则为2000x0.15=300千卡,根据每克蛋白质可产能=4千卡,用300/4=75(克蛋白质)好了,到此已经求出蛋白质的所需克数了。

再去营养素成分表中查到你所建议的食物食部xx克里含蛋白质xx克,用列方程的方法一比,就可得出结果了。

如你选择的食物是米粉,查表每100克中含蛋白质=8克,你编制的食谱中1天所需蛋白质为75克,则100:8=X:75,解方程,X=937.5(克米粉),也就是一日食谱选择的米粉总共为937.5克,本日所选其它的食物就不能再含蛋白质了;若是再选含蛋白质的食物,也照上述方法计算出克数,然后要减去相应的米粉的重量!换句话说,一日食物总重量所含蛋白质的量要=75克!其它两种类比此法分别计算,不再举例了。

不知道你看的明白吗?

三、如何用简易的东西辨别食物的克数?

食物克数的并不多,主要结合生活经验,先在手机用的多,搜索一下就能得到答案。

四、食品1g是多少克?

g是代表重量单位即克。1g表示为1克,10g表示为10克依次类推。通常我们说的买一斤东西(食品、蔬菜、粮油等)即为500克。如果在日常生活中多注意一下就不难发现,称重包装的物品都是用g来代表重量单位的,如50g、100g、500g等等都是标明该商品的重量,但直接用克来代表重单位现在不多见。

五、各种食物上秤的克数比例?

要知道各种食物的克数比例即重量比例,首先应知道各种食物的重量。比如在超市买的桃子重500克,苹果重400克,梨重200克,那么它们的比例就是500:400:200=5:4:2

六、怎样衡量食物100g?

一百克就是平时说的二两,要估计100克重的东西日常见的用鸡蛋比较合适,两个鸡蛋的重量大概就是100克左右。

七、哪些食品可以用克来做单位?

食材类:食用盐类、糖类、小苏打、淀粉、大米、小米。

零食类:薯片、饼干等。与“克”相关的重量单位转换:1微克等于一百万分之一克(10-6克)1,000 微克 = 1毫克1,000,000 微克 = 1克1,000,000,000 微克 = 1千克1 毫克 = 1 000 微克1 000 毫克 = 1 克1 000 000 毫克 = 1 公斤参考资料:

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