一、白菜怕淹吗？
白菜怕水淹的！白菜是耐旱怕涝作物。因此，大白菜需培垄栽植。而培垄培的目的是排水控湿。白菜在末伏栽种后，雨季未过高温高湿。所以先人根据畦种平栽易涝的经验教训，总结创造了培垄种植的办法，有效解决了白菜怕涝的问题。所以，我们也要循自然规律，因地因时制宜。
二、白菜根生蛆白菜还能吃吗？
白菜根生蛆，把白菜根切掉，剩下的菜还是能吃的。
一般家庭生活不会因为长了虫子就把菜全部扔掉，只要把虫子咬的部位切掉，剩下的菜洗干净还是可以烹饪食用的。
白菜生虫子，说明白菜没有打农药，反而是一件好事。
夏季虫子比较多，很多白菜都会生虫子，如果青菜没有虫眼，就说明打了农药，这时候青菜买回家要用清水反复浸泡，清洗干净，才能烹饪食用。
三、生拌白菜丝？
白菜切丝，长白菜更好，大白菜尽量用靠近菜心的部分，或是用娃娃菜来做，丝越细越好。
把白菜丝用盐拌一下，去下水份，然后用凉开水泡一下，用水泡是为了吃起来口感爽脆，没有白菜的生菜味。
把菜丝从水里捞出来控干水份，不要挤，太干了，弄好放在盘子里备用。
准备蒜泥，香油，米醋、少许糖备用。
把蒜泥放在准备好的白菜丝里，倒入适量的香油、白糖和香醋，放几个干辣椒段备用。
锅里倒油烧热放几颗整胡椒烧热。
把烧好的热油浇在第5部准备好的白菜上，这道菜就做好了。
做好了，拌匀就可以开吃了?
四、狗能吃白菜吗生的？
狗狗可以吃生洋白菜，但是生菜可能会携带寄生虫，建议定期给狗狗做好驱虫。
五、猫咪能吃生白菜叶吗？
可以吃，但要适量。因为白菜叶中含有一定的草酸，过多食用会影响猫咪的消化系统，引起腹泻等问题。但是适量食用可以提供一定的营养，如维生素C和纤维素等。同时，猫咪的饮食应该以肉类为主，白菜叶只能作为辅助食品。除了生白菜叶，猫咪还可以食用一些蔬菜水果，如胡萝卜、南瓜、苹果等，但同样要注意适量。另外，猫咪的饮食应该根据其年龄、体重、健康状况等因素进行合理搭配，最好咨询兽医师的建议。
六、腌酸白菜丝多久能吃？
酸菜腌渍过程中，亚硝酸盐的含量有一个变化规律：在腌渍完毕的2~4天，亚硝酸盐含量开始增高，7~8天含量最高，9天以后逐渐下降。所以，酸菜一定要渍透，腌半个月后再食用，在两三个月内吃完为宜。酸菜中亚硝酸盐的生成与多种因素有关，温度、水分、酸碱度、渗透压、腌渍的数量及体积不同，生成亚硝酸盐的量及速度也不同。
总的说来，未腌透新鲜或陈旧的酸菜都不宜吃，避开亚硝酸盐的生成高峰期，待腌渍透后再食用是比较安全的
七、1岁小孩能吃生白菜吗？
最好不要让宝宝吃生白菜，白菜需要煮熟之后再吃，如果吃生白菜会出现消化不良等症状，而且还有可能会导致肠道疾病出现。
白菜里面的营养元素比较多，比如维生素e和粗纤维等物质，同时也含有较多的蛋白质，一般宝宝6个月之后可以适当的吃点白菜，最好不要过早的添加，过早的添加可能会对宝宝的胃肠道造成刺激，影响宝宝的生长发育。平时不仅可以给宝宝吃白菜，也可以多吃其他的蔬菜水果。
八、狗能吃生大白菜吗？
狗狗可以吃生大白菜。
生大白菜的营养元素比如维生素、矿物质以及一些活性物质没有被破坏，直接食用比煮熟的大白菜更有营养，而且里面的活性物质能刺激机体免疫系统，提高抗病能力。
但要注意，现在很多蔬菜会喷洒农药，所以喂食之前，一定要将大白菜清洗干净，并用自来水浸泡1个小时以上。
同时注意一次不能喂得过多，因为生大白菜偏凉性，吃多了容易腹泻。
九、比熊能吃生的白菜吗？
比熊能吃生大白菜。
生大白菜的营养元素比如维生素、矿物质以及一些活性物质没有被破坏，直接食用比煮熟的大白菜更有营养，而且里面的活性物质能刺激机体免疫系统，提高抗病能力。
注意的是，现在很多蔬菜会喷洒农药，所以喂食之前，一定要将大白菜清洗干净，并用自来水浸泡1个小时以上，同时注意一次不能喂得过多，因为生大白菜偏凉性，吃多了容易腹泻。
十、3岁宝宝能吃生白菜吗？
不能
生白菜是不能够吃的，需要将白菜煮熟之后再吃，白菜里面的营养元素比较丰富，不仅含有较多的维生素，矿物质，同时也含有较多的胡萝卜素，另外白菜里面含有一定量的维生素b1维生素b6，对宝宝的身体是有好处的，宝宝如果比较小，可以在辅食里面添加白菜，也可以添加胡萝卜、土豆等食物，都能够让宝宝吸收到更多的营养，也可以增强宝宝的身体抵抗力，平时一定要多给孩子吃有营养的食物。
