一、油菜白菜木耳鸡蛋可以包饺子吗?
油菜白菜木耳鸡蛋可以一起做馅包饺子。
这是素馅饺子,特别的香嫩可口!
做法:
1、准备面粉500g、鸡蛋数只、清水适量。
2、先把鸡蛋在盆中打散,再把面粉放入盆中。
(按500g面粉一个鸡蛋的比例就行。)
3、边向盆中倒水边用手搅拌,搅拌至大片雪化状。
4、用手沾水和成光滑的面团,盖上盖子饬三十分钟左右,
5、面饧的时候,备馅:就把洗净的油菜白菜用热水焯一下、沥水切碎,黑木耳应用水煮一开,然后再抹馅,鸡蛋加上碎葱花,打均匀后,放进锅里炒,成型后捞出。炒鸡蛋放凉后切碎点和木耳、菜拌在一起。
6、接着再揉揉面。揉光滑后,盖上盖再饧一会儿。
7、给馅调味,盐要最后放,包饺子之前放最好。
8、可以擀皮包饺子了。
9、这是素馅饺子,下饺子时,锅开2滚后饺子就熟了。
10、享受美味的饺子:刚出锅的饺子沾着醋吃,特别的香。然后,紫菜虾皮榨菜沫,淋点醋浇上汤,汤饺子吃着更有味道。
二、木耳白菜叫法?
白菜炒木耳,一道传统的汉族名菜,白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,清洗,葱姜切丝,锅中放油,小火加热,放入花椒,八角炒出香味,放入葱姜炒出香味,再放入白菜片,大火翻炒均匀,白菜片炒至微微变软,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖。
醋适量,放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐,鸡精翻炒均匀,出锅即可
三、白菜木耳做法?
白菜炒木耳一道传统的名菜。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
注意的是,干木耳须用清水浸泡50分钟以上,使干木耳充分得到泡发,用滚水汤2分钟,捞出过冷水后,最后下锅翻炒后即可,干黑木耳若不得以充分泡发,口感和营养会缺失很大
材料
白菜,木耳,葱、姜、花椒、八角
工艺
炒
味道
鲜香
主料
白菜,木耳
四、油菜木耳的做法?
油菜木耳是一道非常健康美味的菜品,以下是一份简单易学的做法:
所需材料:
- 油菜心 300 克
- 木耳 50 克
- 蒜 3 瓣
- 姜 2 片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
做法:
1. 木耳提前泡发,洗净切成小块,油菜心洗净切段,蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量的油,烧热后放入姜片和蒜末爆香。
3. 加入木耳翻炒均匀,再加入油菜心段翻炒至断生。
4. 加入适量盐、鸡精和生抽,翻炒均匀即可出锅。
这道菜品看起来简单,但口感鲜美,清香浓郁,非常适合夏季食用。希望你会喜欢!
五、白菜炒油菜的做法,白菜炒油菜怎么做好吃,白菜?
1.油菜手掰成独立叶片,鲜百合分开瓣,虾皮洗干净过两次水(洗掉些盐味),姜切丝。
2.锅中加底油,加姜丝爆香。
3.加入鲜百合翻炒片刻。
4.加入虾皮之后,加料酒烹香。
5.下入油菜,翻炒片刻。
6.加入适量盐、鸡精即可。
六、白菜木耳虾丸做法?
步骤/方式1
准备以上食材
步骤/方式2
白菜焯水切碎,木耳洗净切碎
步骤/方式3
虾仁、蛋清、玉米淀粉
步骤/方式4
放料理机打成泥
步骤/方式5
白菜,木耳,盐放入虾泥中
步骤/方式6
顺时针搅拌均匀
步骤/方式7
锅中水烧到温热下入虾泥小丸子煮至飘起即熟
步骤/方式8
可以淋一些番茄酱食用
七、白菜炖木耳做法?
准备大白菜洗净切条
步骤2
土豆去皮切块
步骤3
木耳泡发
步骤4
热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香
步骤5
加入土豆翻炒
步骤6
加入白菜翻炒
步骤7
加入熟肉块
步骤8
放入木耳
步骤9
加入适量开水炖至20分钟左右
步骤10
加入少许盐鸡精出锅
步骤11
盛入碗中
八、白菜木耳炒肉?
木耳炒肉好吃。
白菜木耳炒肉,相对来说,白菜炒肉不如木耳炒肉味道好。白菜炒肉,白菜的气味大,往往使肉味变淡,而白菜气味反而占优势,木耳炒肉就不同了,木耳本身味道不明显,不会淡化肉香,因此木耳炒肉比白菜炒肉好吃。但那种塔配好,应按食者口味选择。
九、水煮白菜木耳做法?
主料:白菜 、木耳、素香肠、面粉
辅料:油、白胡椒粉、盐
做法
1.木耳切丝,素香肠切条,白菜切小块。
2.锅中放入,加入一勺面粉,小火炒匀。
3.炒到面粉成奶黄色,倒入一大碗水煮开,不断搅拌成奶白色的汤汁。
4.放入白菜、木耳丝,素香肠,盖上盖子转小火慢炖一会。
5.10分钟后,加适量的盐、白胡椒粉调味。
6.搅拌一下,出锅香喷喷。
7.这道菜鲜美菜软,老幼皆宜,营养素也很容易被身体消化和吸收!
十、木耳炒白菜热量?
木耳炒白菜是一道比较健康低热量的蔬菜炒菜,具有丰富的营养价值。下面是木耳炒白菜100克的热量以及营养成分:
- 热量:24千卡
- 蛋白质:1.9克
- 脂肪:0.1克
- 碳水化合物:4.2克
- 纤维素:1.3克
- 碘:13微克
- 钾:251毫克
- 钠:121毫克
- 钙:32毫克
- 镁:10毫克
- 维生素C:15毫克
- 胡萝卜素:0.05毫克
总体来说,木耳炒白菜的热量较低,且含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分,是一道比较营养、健康的菜肴,适合控制热量和保持健康的人群食用。但是,使用的油和盐等调料也会增加热量和钠的摄入,请适量食用。