一、白菜炒肉做法视频王刚?
白菜洗净切段。
肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。
姜蒜切碎。
锅注油烧热、下姜蒜爆香。
加肉丝炒八九成熟盛出。
锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。
加盐。
加1勺味极鲜炒匀。
加少许水加盖焖煮三分钟。
加入炒好的肉丝翻炒均匀。
加入葱花即可。
二、炒白菜,做法?
食材:白菜半个,生抽1勺,醋2勺,盐10克,鸡精5克,白糖5克,葱1根,红辣椒3个。
做法:
1,白菜用手撕成块。 葱蒜,红辣椒切好备用。
2,碗中放1勺生抽,2勺醋,适量的盐和鸡精,少许白糖,一勺淀粉(也可不加),最后加入少半碗水,搅拌均匀
3,油热,下葱蒜干辣椒炒出香味
4,先下白菜帮,翻炒几下,放入白菜叶,炒至断生,淋入料汁,大火收汁即可。
三、圆白菜炒辣白菜做法?
美食达人
辣炒圆白菜,美食,主要原料有圆白菜半棵、干红辣椒4个、味精、盐各适量。
烹饪步骤 共6步
1
圆白菜掰开洗净,控干水份后用手撕成大片。
2
小米椒切成圈,蒜切片。
3
锅中倒入适量油,中火烧热滑锅,下小米椒、蒜片爆香。
4
下撕好的圆白菜,加盐、白糖、豆豉、醋、鸡精,旺火快速翻炒至圆白菜变软即可。(加调料的过程忘了拍照)
5
关火,盛入盘中。
四、椰肉炒白菜做法?
食材
白菜适量,椰肉适量。香醋适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,葱姜蒜适量
步骤
1、菜帮菜叶分离,白菜帮拍一下,斜刀45度切段白菜叶撕碎。
2、生抽1勺,盐半勺,香醋2勺,白糖适量,提鲜。
3、油热时下入蒜片,葱段,干辣椒,炒香。
4、白菜帮炒至五成熟,倒入白菜叶,炒至变软。
5、倒入料汁和椰肉翻炒均匀,最后倒入淀粉水,翻炒均匀即可。
五、白菜炒虾酱做法?
材料:白菜4片、虾酱100g、虾油适量、葱适量蒜1瓣
步骤:
白菜4片清洗干净切细丝,小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁,锅里倒油,油热后放虾酱葱碎,用铲子炒一会炒熟盛出备用,锅里倒油放大蒜瓣,白菜丝煸炒,放入炒好的虾酱翻炒,翻炒炒匀,加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜,尝尝味道咸淡,口轻可以不用加盐,口重的可以加点点盐翻炒均匀出锅。
六、白菜炒柿子做法?
①材料:大白菜150克,西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。
②将准备好的大白菜用清水洗干净,把大白菜切成五厘米左右的长度。
③将西红柿去蒂洗干净,切成四瓣。
④准备三小碗的矿泉水倒入锅中,开火,加入10滴左右的植物油,把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右,再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋,煮三四分钟左右即可
七、葵炒白菜做法?
根据人数准备好适量的蔬菜
2.
秋葵焯水,之后捞起备用(注意:不要切秋葵蒂,避免粘液流失)
3.
切好备用
4.
胡萝卜焯水备用
5.
1汤匙油翻炒秋葵白菜
6.
加入胡萝卜和适量的盐,拌匀就可以起锅
八、海虹炒白菜做法?
食材用料
白菜一颗 虾400克
海虹一斤 韭菜100克
盐、鸡精、白糖适量
白胡椒粉少许
蒜、葱少许
方法步骤
1,大白菜用手撕成段,韭菜洗净晾干
2,剪去虾须,取下虾头备用,从虾背上取下虾线
3,保留原来的水煮彩虹汤
4,葱蒜切碎韭菜洗净彩虹肉
5,加卷心菜,烧开,加虾,烧开
6,加入白糖,盐,鸡粉和白胡椒粉,盖锅盖烧两分钟
7,加入海虹肉,烧两分钟,开锅前撒上韭菜段,盖锅盖焖一分钟,关火即可装盘
九、炒娃娃白菜做法?
原料:娃娃菜、盐、陈醋、生抽、葱花、蒜片、姜末。
做法步骤:
第1步、食材备好
第2步、娃娃菜切成小块
第3步、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香
第4步、放入娃娃菜大火翻炒一下
第5步、加入适量盐翻炒均匀
第6步、加入少许成醋翻炒均匀
第7步、加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了
十、白菜炒驴肉做法?
/原料
驴肉 (250g)
青红椒,洋葱,蒜姜,白糖,老抽,白胡椒粉,香叶,料酒,芝麻,鸡精,鲜贝露,盐 适量
方法1/将驴肉洗净放入老抽,料酒,香叶,糖,白胡椒粉腌制一刻钟
方法2/将其他食材切好备用
方法3/起锅加油放入葱姜爆香
方法4/放入辣椒和驴肉翻炒
方法5/加入盐,料酒,洋葱,盐的适量清水
方法6/煮10分钟出锅前加入芝麻,鲜贝露,白胡椒,盛出即可
方法7.美味又好吃的白菜炒驴肉完成开吃了。