一、萝卜白菜粥的做法?
主料
白菜200g
火腿肠2根
胡萝卜1根
大米300g
辅料
盐2勺猪油15g老姜15g
1
白菜去掉老叶,洗净,切碎。
2
胡萝卜去皮,洗净,切碎。
3
火腿肠也切碎。
4
大米淘洗干净,备用。
5
老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。
6
煮锅里放入清水,放入大米。
7
放入姜末,盖上盖子,大火煮开。
8
放入胡萝卜,转中火,揭开盖子熬制。
9
再次煮开后,放入白菜。
10
大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时,放入火腿肠。再熬制1分钟左右,调入适量猪油,食盐,搅拌均匀关火。
11
盛出即可食用。
二、白菜萝卜粥怎么做?
大米,五花肉(最好是腌过的腊肉)、姜片,胡萝卜、蒜苗、香菇、老豆腐(豆腐干)、大白菜叶,盐、生粉
1、五花肉洗净切指甲盖大小的丁,加盐、生抽(鸡精)、少量淀粉码味
2、胡萝卜、香菇、豆腐切丁,白菜叶手撕成小块,蒜苗斜刀切段
3、锅内放水,水开倒入米搅匀,中途不时搅动至米粒开花,再放入码好的肉粒,放入姜片去腥,香菇提鲜。
4、搅拌均匀。
5、肉煮至快熟时放入胡萝卜和豆腐,加盐调味
稍煮片刻放入菜叶和蒜苗,煮熟就好啦
三、白菜粥做法?
主料
白菜200g,火腿肠2根,胡萝卜1根,大米300g
辅料
盐2勺猪油15g老姜15g
1
白菜去掉老叶,洗净,切碎。
2
胡萝卜去皮,洗净,切碎。
3
火腿肠也切碎。
4
大米淘洗干净,备用。
5
老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。
6
煮锅里放入清水,放入大米。
7
放入姜末,盖上盖子,大火煮开。
8
放入胡萝卜,转中火,揭开盖子熬制。
9
再次煮开后,放入白菜。
10
大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时,放入火腿肠。再熬制1分钟左右,调入适量猪油,食盐,搅拌均匀关火。
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盛出即可食用。
四、白菜鱼头粥?
就是把鱼头熬成汤用来煮粥,等快要熟的时候加点儿青菜,就成了白菜鱼头粥,非常的有营养而且美味
五、怎么熬萝卜梨子瘦肉粥?
瘦肉将近熟,加水加萝卜和梨,调味,等肉熟且萝卜梨不散时关火
六、牛肉萝卜粥?
食材清单:米半杯,胡萝卜半根,牛肉200g,李锦记酱油一勺,生姜两片。
烹饪步骤:
1.将牛肉洗干净。 加牛肉剁碎,放入红薯粉、生姜,李锦记酱油,抓匀腌制十五分钟左右。
2.不错的酱油,胡萝卜去皮洗干净。切成丝。将米淘洗干净,放入适量水先煮开。
3.煮开之后放入牛肉。再放入胡萝卜,焖煮一个小时左右。
七、萝卜粥做法?
原料
白萝卜50克、大米25克、红糖10克
制作方法
1.将白萝卜洗净切成丁;
2.大米洗净。
3.将大米与白萝卜丁一起放锅中,锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;
4.转小火熬15分钟即可
八、酸白菜粥做法?
主料:圆白菜5000克(以白帮叶菜为佳)。
辅料:胡萝卜200克。
调料:苹果250克,茴香5克,香叶2片,干辣椒5克,胡椒粒5克,盐100克。.将圆白菜、胡萝卜丝入干净盆中,撒入盐、茴香、胡椒粒、香叶、干辣椒拌匀,放一层入消过毒的缸(搪瓷桶)内,然后放一层苹果片,以此方法码4层后,用力压实,缸里加消过毒的木盖,并在上面压上洗净的石头,在缸口盖上盖。放在35℃左右的温室内发酵3-4天,待白菜发酵出汤、起泡沫、出香味时,取出木盖、石头,盖上盖,放至冷库保鲜室,以3℃左右保存、待用。食用时,沥尽汤汁入盘
九、白菜粥的做法?
步骤/方式一
香菇洗净切丁备用
步骤/方式二
锅中放进适量的清水,倒入大米香菇煮开,煮约30分钟
步骤/方式三
熬粥期间,把洗净后的小白菜放进锅中煮,变色捞出过凉水
步骤/方式四
小白菜切碎
步骤/方式五
装碗加适量盐几滴香油腌制一会
步骤/方式六
半小时后,粥煮至粘稠,倒入腌好的白菜,煮半分钟,加少量盐调味
步骤/方式七
简单却鲜美的香菇白菜粥就完成啦
十、白菜粥正宗做法?
主料
白菜200g
火腿肠2根
胡萝卜1根
大米300g
辅料
盐2勺猪油15g老姜15g
1
白菜去掉老叶,洗净,切碎。
2
胡萝卜去皮,洗净,切碎。
3
火腿肠也切碎。
4
大米淘洗干净,备用。
5
老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。
6
煮锅里放入清水,放入大米。
7
放入姜末,盖上盖子,大火煮开。
8
放入胡萝卜,转中火,揭开盖子熬制。
9
再次煮开后,放入白菜。
10
大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时,放入火腿肠。再熬制1分钟左右,调入适量猪油,食盐,搅拌均匀关火。
11
盛出即可食用。