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胡萝卜土豆饼的做法?

2023年09月15日 00:10:311网络

一、胡萝卜土豆饼的做法?

用料:胡萝卜 1.5根土豆 1个葱 3-4根鸡蛋 3个面粉 适量盐 1.5茶勺黑胡椒粉 适量五香粉 适量。

1.土豆切丝,用清水冲洗一下,除去淀粉水。

2.胡萝卜切丝。

3.将土豆丝和胡萝卜丝放入盆里加入葱花,3个鸡蛋,1.5茶勺盐,适量黑胡椒,适量五香粉和适量面粉。

4.温水拌匀。

5.热锅冷油,摇一勺面糊倒入锅中。

6.用铲子压平。

7.煎至两面金黄,即可出锅装盘。

二、胡萝卜土豆饼怎么做好吃,胡萝卜土豆饼的家常做法?

主料土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根面粉20g辅料油适量盐适量香葱适量

步骤

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤11.准备好食材。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤22.土豆洗净切片,放蒸锅蒸熟。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤33.胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤44.蒸熟的土豆,放入碗中,压成泥。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤55.把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤66.再加入适量面粉。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤77.加适量盐,和成比较软的土豆面团。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤88.手上抹少许油,取鸡蛋大小的土豆面团揉团,按扁成饼状。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤99.锅中抹少许油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎至两面金黄即可。

三、胡萝卜土豆香肠做法?

胡萝卜 土豆 香肠切片, 土豆片水里泡一会儿, 想加别的食材也可以如洋葱丝。 你们可以自己添加喜欢的材料。

1、热锅热油,下香肠炒香 ,下胡萝卜炒熟 ,下土豆炒熟 ,以上食材你们可以分开炒熟,再混炒,也可以先炒香肠,再加入胡萝卜和土豆炒熟。

2、食材差不多熟了后 加入生抽和盐 就可以出锅啦!

四、白菜炖香肠做法?

白菜炖香肠的配料

  熟香肠1根 大白菜500g 辅料油适量 盐适量 生抽适量 姜适量葱适量

  白菜炖香肠的做法步骤

  1.把蒸熟的香肠切片置盘中待用。

  2.大白菜洗净切粗丝待用。

  3.锅置火上加入色拉油,油温7成热时,放入姜丝炸香。

  4.然后把炸好的姜丝捞出不要。

  5.再放入葱花炸香。

  6.然后,放入白菜翻炒均匀。

  7.白菜略变软即可加入少许生抽翻匀。

  8.接着再加入香肠片翻匀。

  9.在加入适量的盐和少许水略炖即可出锅。

  白菜炖香肠的小贴士

  香肠等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐,就算每次只摄入少量,时间长了,仍然会增加患胃癌等的风险。

  日本一项研究告诉我们一个解决麻烦的好办法:把香肠和火腿洗净,用水煮一下再炒或煎。这项研究发现,只要把香肠在60℃热水中煮30秒,就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。

  同时,将香肠先用水煮,还能尽量降低其中的盐分和脂肪,使其更符合健康膳食的要求。另外,用水煮后再炒或烤的香肠,口感更嫩,不易变柴。这样还能缩短后期加工的时间,是节省能源的好办法。

  最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。

  在购买成品香肠的时候一定要仔细挑选,要看其弯管,是否比较干燥,有没有发霉的情况,是否肠衣与肉仅仅的相连,是否有什么不好的气味。如果是好的香肠,那么从外面看上去肉色是特别鲜明的,而变质的香肠一般都会呈现出一种黄色。

五、白菜香肠饺子做法?

1、将香肠切块加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。

2、白菜焯水,沥干水分后切碎,再挤干水分。

3、葱姜切碎,与白菜一起拌入猪肉馅.

4、按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。

5、取一个饺子皮,放少许馅料。

6、饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。

7、锅内倒水,水开后下入饺子。

8、滚开后加入凉水,称之为“点滚儿”。再次滚开后继续点滚,共点三次凉水。

9、最后一次点滚后即可盛出装盘。配些香醋和辣椒味道更鲜美。

六、怎样做香肠白菜?

食材准备:香肠1根约150克,白菜500g,油、盐、生抽、姜、葱适量。

做法:

1.把香肠蒸熟后切片置盘中待用。

2.大白菜洗净切粗丝待用。

3.锅置火上加入色拉油,油温7成热时,放入姜丝炸香。

4.然后把炸好的姜丝捞出不要。

5.再放入葱花炸香。

6.然后,放入白菜翻炒均匀。

7.白菜略变软即可加入少许生抽翻匀。

8.接着再加入香肠片翻匀。

9.在加入适量的盐和少许水略炖即可出锅。

七、胡萝卜白菜炒菜?

主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量 

步骤 

1.白菜,洗净。

2.胡萝卜,洗净。

3.白菜,切成片。

4.胡萝卜,去皮,切片。

5.葱姜和干辣椒,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入胡萝卜,翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟,加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。

八、白菜炒胡萝卜?

主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量 

步骤 

1.白菜,洗净。

2.胡萝卜,洗净。

3.白菜,切成片。

4.胡萝卜,去皮,切片。

5.葱姜和干辣椒,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入胡萝卜,翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟,加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。

九、胡萝卜丁香肠丁做法?

胡萝卜丁香肠炒饭的做法

步骤 1胡萝卜洗干净切小丁 香肠也切成小丁。

步骤 2烧热肉下胡萝卜和香肠炒一下加入剩饭。

步骤 3炒啊炒啊加入盐起锅。

十、香肠炒白菜的做法?

1步、备好食材。

第2步、白菜洗净切片,香肠切片,葱切碎,尖椒切段。

第3步、花椒粉葱花都放白菜上面,淀粉少许加水成淀粉水。

第4步、锅中放油,下入白菜葱花、花椒粉炒香。

第5步、下入香肠翻炒。

第6步、放生抽、盐炒匀。

第7步、加入淀粉水炖收汤。

第8步、成品。

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